2020元宵节是几月初几_元宵节有什么美食 2020元宵节是农历几月几日

元宵节是大家都很熟悉的节日了,在我们过春节之后的正月十五就是元宵节,所以还不知道2020元宵节是农历几月几日的朋友就不要犹豫了,正月十五就是每年的元宵节,这点是不会变的 。下面是小编为大家收集的关于2020元宵节是几月初几_元宵节有什么美食 。希望可以帮助大家 。
2020元宵节是农历几月几日
2020元宵节是农历正月十五,公历2月8号,周六 。
我国俗称为元宵节 。“元”是第一的意思,古称正月为元月 。“宵”就是夜晚 。元宵就是一年中第一个月圆之夜 。旧时这天前后,民间家家户户均张灯、送灯、玩灯,尤其十五日夜通宵灯火通明,故又称“灯节” 。据史料记载,元宵节与道教有关,道教把正月十五、七月十五和十月十五各称为“上元”、“中元”和“下元” 。所以后世又把元宵节称为“上元节” 。河南民间也有直称“过正月十五”、“正月十五挂灯笼”的 。
元宵节的美食
【2020元宵节是几月初几_元宵节有什么美食 2020元宵节是农历几月几日】吃元宵是元宵节重要的标志之一,民间有“上灯元宵落灯面”之说,吃元宵取“团”和“圆”之音,寓意在岁首第一个月圆之夜,“一年明月打头圆”之时,普天下的亲人也需太太平平团团圆圆 。
吃元宵的食俗根据记载可追溯到一千多年前,元宵的制作也不断变化 。作为一种特定的节令食品,元宵始于晋而盛于唐 。《荆楚岁时记》已有“正月十五作豆糜油糕”记载 。这种豆糜油糕便是元宵的前身 。后来逐渐发展成圃状,但没有馅 。
唐代的“元宵”称为“汤圆中牢子”或“粉果”,形状与现时差不多 。明清时期的元宵品种已更多了 。《清稗类钞》载:“一岁货声,桂花山碴元宵” 。注译日:“挑担,前设锅炉,山植白糖奶油,加果加馅 。”这段记载不仅使我们知道了当时的元霄已与今天的基本相同,并且还使我们窥见到当时的经营方式—肩挑的小汤圆担,沿街叫卖,声声不绝 。现时的“元宵”主要有两大类,一类是没有馅的小圆子、或称汤圆,另一类是有陷的称汤团、都为米粉制品,花色繁多,却风味各异 。
桂花元宵
将糯米粉加开水搓揉成皮面,再逐一搓成弹丸大小的画子,下沸水锅煮,待汤圆浮沸水上即熟,加糖桂花、白糖即成 。桂花汤圆,黄、白相交,色泽文雅,甜香适口,制作简便,是元宵节中国家庭最常见的一种元霄 。
藕粉元宵
先将藕粉加冷水加糖放至盛器内,上护子调熟,以稠稀适中为好备用 。然后将煮熟的汤圆先捞入碗内,后加入调熟的藕粉即成 。藕粉汤圆甜糯爽口,助消化,是元胃节老人,儿童套食的元宵 。

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