1个100克的北方小馒头，约有236千卡！
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1个100克的北方小馒头，约有236千卡 。
和大米与面粉(小麦粉)它们的热量，其实相差无几 。
【一个小馒头热量多少】这是因为它们的淀粉含量接近，含水量的差别也不超过10% 。
可是，一旦生米煮成了熟饭、面粉做成了面食，就大不一样了 。
馒头的含水量只有44%，1个不起眼的小馒头，其实有近50克的面粉，差不多半碗米饭的热量 。
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