需要！
【木薯煮之前需要浸泡吗？】
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需要 。
木薯煮之前需要浸泡吗是很多友友都有的疑问 ， 就以往的数据看木薯一定要泡水才能吃 ， 可以减少当中的毒素成分 ， 减轻对身体造成的损害 。如果不恰当进食 ， 可能会导致食物中毒 。木薯当中含有生物毒素成分 ， 比如亚麻仁苦苷 ， 一般需要通过浸泡和清理以后才能够达到清除的作用 。如果在没有浸泡的情况下食用 ， 可能会导致中毒反应 ， 起恶心、呕吐等症状 ， 也有出现腹泻的可能性 ， 进食过多的情况下甚至可能引起昏迷或者休克 。
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