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1、主料：面粉300克、洋葱100克、猪肉150克 。
【洋葱馅饼怎么做 洋葱馅饼做法】2、辅料：植物油50克、稀黄酱20克、香油5克、胡椒粉2克、清水10克、甜面酱20克、味精2克、温水160克 。
3、剁好肉馅 ， 加甜面酱和稀黄酱 ， 适量水搅拌 ， 加香油 ， 胡椒粉 ， 味精 ， 最后加洋葱碎拌好备用 。
4、一斤面 ， 六两温热水和面 。（水即将烧开有响声时候的温度和面 ， 烙饼特软）和好的面团表面抹油 ， 保鲜袋15分钟 。
5、案板抹少许油 ， 醒好的面搓条 。
6、剂子按扁 ， 擀皮包馅 ， 包成包子按扁 。
7、锅里加油烙熟即可 。
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