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做冰块方法：
【家里没有模具怎么做冰块】1.用保鲜袋做冰块 将饮用水装入保鲜袋中,装一小袋水用绳子将保鲜袋扎起来,再继续往袋子里装一小袋水又用绳子扎起来,依次装满,然后放入冰箱冻起来,用的时...2.用果冻盒做冰块 将平时吃过的果冻壳收集起来,全部清洗一遍,然后往果冻壳中装入饮用水,放入冰箱冷冻层即可,要用的时候直接拿出来去掉果冻壳就是冰块了 。3.用烧酒杯做冰块 用喝烧酒的那种小杯子装满水放在冷冻室里,用的时候直接拿出来将杯子脱膜就是冰块了 。
冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水 。通常用来降温或制作冰饮 。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等 。自然界纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降 。冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点降低 。
冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降，冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高 。冰的融解热为331.6～335.7kJ/kg，通常取335 kJ/kg 。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关，水结成冰后，密度减少，体积增大 。一般在实用上，冰的温度从0℃到-20℃时，其平均比热容取2.1kJ/kg稫，而水的比热容为4.2kJ/kg稫，仅为水的一半，冰的热导率与其温度有关，随着温度的降低而增加 。
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