凉性蔬菜吃一些清凉的蔬菜可以清热解毒,大便通畅!
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【入伏吃什么好】1. 凉性蔬菜
吃一些清凉的蔬菜可以清热解毒,大便通畅 。瓜类蔬菜是最好的选择,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、花椰菜、西瓜、甜瓜等 。
2. 苦菜
夏天的高温高湿经常使人感到疲倦和食欲不振 。在这一点上,吃苦蔬菜是非常有益的 。苦菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、卤水、维生素和矿物质,具有消暑、解热、提神健胃的作用 。苦瓜、苦白菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择 。
3. 杀菌的蔬菜
夏天的温度很高,细菌很容易繁殖,所以吃一些经过消毒的蔬菜可以保持健康 。如大蒜、洋葱、韭葱、葱、韭菜等 。
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