中国水牛原为中国南方水稻区的重要役畜，绝大多数分布于东南和西南两区，以在淮河以南的水稻来自产区最多，占全国水牛总数的97.7% 。中国水牛均属于沼泽型，体格粗壮360问答，被毛稀疏，多为灰黑色 。角通航搞粗大而扁，向后方弯曲 。皮厚，汗四西进重线腺极不发达，热时需浸水散热，故名 。腿短蹄大，适于水田承十步居重境乱吸因哥耕作 。役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高 。苏北的海子水牛、上海水牛、河南的信阳说曲触先界也属只水牛、湖南的滨湖水提牛、四川德昌水牛、云南德宏水牛为优良品种 。水牛角可入中药 。
【中国水牛的简介】农用役畜 。沼泽型水牛 。广泛分布于中国南方 。役力强，屠宰率53%，发病率低，性温顺，易调教，以耐粗、耐劳著称 。
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