压力锅银耳可以很快煮熟!
文章插图
1、压力锅
银耳可以很快煮熟 。水含量不会减少,但煮沸时间不够 。因此,如果你想煮得浓稠的,炖的时间应该足够了 。将浸泡过的银耳和水放入高压锅中,煮20-30分钟,然后在压力下煮30分钟左右 。然后可以煮得浓稠的 。
【银耳汤用什么锅熬】2、电炖锅或电砂锅
这种电炖锅或电砂锅的火力小,炖菜时间长 。它可以完全炖银耳 。炖得足够久,可以变稠 。将浸泡过的银耳放入电炖锅中,加入适量水,炖4-5小时 。
3、电饭煲
电饭锅可以一直炖,不用把水弄干 。因此,如果炖的时间足够的话,它会很粘 。将浸泡过的银耳放入电饭锅中,再加入少许水,煮2-3小时 。小心不要弄干水 。
4、炖锅
炖锅里的火可以控制,而且有很多翻滚,这是最适合煮银耳的方法 。将浸泡过的银耳放入炖锅中,再加水,然后放在煤气炉上,用大火煮沸,然后用小火炖1-2小时,就会变粘 。
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