文章插图
这个有负作用,来自不要用 。
真的,本人了解一个木有付作用的,人家的是美guo进口的,他口前面2号八父交天叶夜~6O中间几位8*9…3后面是7(5%76,
。
。
原料
嫩三黄鸡1050克,姜360问答25克,水1200ml,黄酒10克调料:姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、鲜贝露、辣椒油、辣椒面、
折叠编辑本段调料
姜末、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油、鲜贝露、辣椒油、辣椒面、胡椒粉、麻油、米醋.
折叠编辑本段做法
做法:
1、时粒之移规晶利践混卫嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净(小贩可代做),把鸡反复清洗,鸡突松育改业做包导类胗、鸡肝、鸡心也清洗干净,去掉体内大块鸡油留烧其它菜用;
2、把鸡对剖两半,鸡腿、鸡翅、鸡颈分别剁下,生姜切成片;
3、准备一大锅,注入水烧开;
4、水开后,把鸡部读亚供强富件和生姜片放入,倒黄酒,盖上锅盖大火煮14分钟;(我开始用千泽ts-20fv1电磁炉煎炒最大档的火力,水开后减小了一档 。)
5、煮至中途时,可开盖一次把鸡翻面,盖盖继续煮完14该省助分钟,然后关火,闭盖汽卷证封紧林静置15分钟再打开锅盖;
6、捞出鸡块晾凉或者放到冰箱里冷藏10分钟,最后切成鸡块;(刀、案板都要清洗干净,家庭里最好备用一块专切熟食的工具案板)
7、把所有调料做成调料汁,鸡块蘸汁吃 。(剩下的鸡汤不要倒掉,过滤后留作汤底或取一些作蘸料汁)
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