清热解毒——凉性食物适合夏天食用
另外食物四性中的凉性类食物较适合夏季选用 。因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用 。适宜于身体燥热的人,一般于夏天选用 。凉性食物有,谷类:薏仁;蔬菜:大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等;水果类:猕猴桃、火龙果、西瓜、梨、柿子、橘子、杨桃、香瓜、番茄;肉类:海鲜、鸭肉、紫菜;蛋豆类:蛋清、绿豆 。
吃法要以偏阴为宜,如蒸、煮、炖 。忌煎、炸、烤等 。
【夏季养生四大健康忠告】当你感到消化不良时,那么可以用牛奶浸泡花,制成茉莉花奶茶,味道暗香,还有不错的辅助疗效呢 。
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