简述：由于莓茶的发现相对较晚 ， 而且是张家界独有的 ， 因此尚未形成统一的分级标准！
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由于莓茶的发现相对较晚 ， 而且是张家界独有的 ， 因此尚未形成统一的分级标准 。结合莓茶的生长特性、茶形和口感 ， 现主要分为四个等级 ， 以流行等级命名 ， 即原叶级、特级、高档和高档 。各等级特点：
1、莓茶原叶：莓茶生长成熟时采摘 ， 通常在清末采摘 ， 叶大 ， 色泽红润 ， 茶茎少而粗 ， 口感强 ， 回甜慢 ， 耐泡 。
2、特级莓茶：采摘时间略早于莓茶的原叶 ， 一般在清明中期 ， 叶小 ， 色泽灰暗 ， 茶茎多 ， 口感一般 ， 返甜 。
3、极品莓茶：采摘于清明初年 ， 叶细嫩 ， 色泽洁白 ， 茶茎小 。通常 ， 茶叶呈整株形状 ， 味道好 ， 很快恢复甜味 。
4、顶级莓茶：采摘前和清明节前 ， 茶叶细碎 ， 色泽灰黑色 ， 茶茎多 ， 茶香明显 ， 耐泡 ， 数量稀少 。
【如何判断莓茶的品质】
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