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【清肝退火凉茶】除了清热消渴外， 还可以解酒毒， 让你的身心没有负担！
茶材：仙草（干）、茵陈蒿各30克， 钩藤、薄荷各15克， 蜂蜜适量 。
1．先将干仙革、茵陈蒿及钩藤洗净切段， 放入12人份的电锅内锅中 。
2．于内锅中加水至8分满， 外锅加1杯水， 煮至开关跳起 。
3．略放冷后， 加入洗净的薄荷， 将锅子移至炉上加盖煮沸后， 即可熄火放温 。
4．用纱布过滤去渣， 再加入适量蜂蜜即可饮用 。
秋冬时， 在家做碗烧仙草， 加上自已喜欢的配料， 不但可暖和身心， 也轻松简单、经济卫生 。
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