文章插图
1、芹菜 。芹菜性凉，有利水消肿、清热除烦、平肝的功效，非常适合和猪肝、牛肉等热性食物一起吃，能够平定热性，而且芹菜中有特殊香味，能够起到除腥的作用 。再加上芹菜和猪肝一起吃属于荤素搭配，对于减少猪肝中胆固醇的吸收、均衡营养等有很好的帮助 。
2、菠菜 。菠菜性凉，有养血、止血、润燥的作用;而猪肝性温，具有补肝、养血、明目的作用 。二者一起吃能够中和热性，而且两者都是富含维生素A和铁元素的，搭配一起吃对于补血、预防视力下降有很好的帮助 。注意：菠菜中的草酸含量比较高，菠菜和猪肝一起炒菜的时候需要先焯水，去掉大部分草酸比较好 。
【猪肝和什么菜搭配吃好 猪肝搭配推荐】3、韭菜 。韭菜炒猪肝有补血益肾、行气活血的功效，适合身体虚寒、阳痿、早泄、闭经、腰膝酸痛的人群食用 。
推荐阅读
- 梦见衰老是什么意思 梦见衰老有什么预兆
- 某年某月是什么歌曲名
- 什么是转股价？
- 什么季节去济南旅游最合适 济南简介
- 一二三产业融合指什么
- 上兵指的是什么手段
- 什么时候适合去三亚 去三亚的最佳时间
- 银行黑卡是什么级别
- 风信子代表什么含义
- 桂花移栽多久生根杀菌 桂花什么时候开花