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可以做番茄炒西葫芦,具体做法如下:
1、食材:西红柿200g,西葫芦260g,油适量,盐适量,新蒜适量,白砂糖适量
2、将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎 。
【葫芦和什么炒好吃 葫芦的烹饪方法】3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味 。
4、紧接着下西红柿和西葫芦 。快速翻炒 。
5、翻炒变色加盐调味 。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸 。
6、最后撒点葱花起锅 。
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