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【扁豆炒辣椒怎么做好吃 扁豆炒青椒的做法】1、主料:青椒2个扁豆100g、油适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、葱适量、姜适量 。
2、扁豆和青椒分别清洗干净,摘去筋 。
3、扁豆切成丝 。
4、青椒也切成丝 。
5、炒锅中加入油,烧热,下入葱姜炒出香味儿 。
6、下入扁豆丝和青椒丝,翻炒至九分熟 。
7、入花椒粉,翻炒均匀 。
8、加入生抽翻炒均匀 。
9、加入盐翻炒均匀 。
10、出炉,装盘即可,美美地享受了 。
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