文章插图
【卤货的制作方法 卤鸡腿的做法】1、制作卤料包（香叶、桂皮、良姜、草果、砂仁、小茴香、豆蔻、陈皮、丁香、三奈各取少量，八角花椒），或者只接去超市找那种商品卤料包，也是这些东西都给你配好了，更省事，然后加入几大片姜，葱段适量，香料可以用纱布包着 。
2、先把鸡腿泡冷水30分钟，去除血水 。然后用水把鸡腿焯一下，洗干净备用 。把鸡蛋煮好备用 。把卤料包放到炒锅里小火用油煸炒直到有香味 。放入煮好的鸡腿，鸡蛋，豆干，倒入啤酒，加入酱油和糖等调料 。大火煮开，品尝一下味道，主要考虑个人口味咸淡问题 。倒入电压力锅压20分钟 。卤货出锅 。
推荐阅读
- 1岁4个月的宝宝身高多少正常
- 美味又简单的薯条做法 最简单的薯条做法
- 蜂蜜姜水的正确做法 蜂蜜姜水的正确步骤
- 切开哈蜜瓜可保存多久 哈密瓜切开后的保存时间
- 柚皮茶如何做 怎样做美味的柚皮茶
- 胡萝卜丸子的做法 做胡萝卜丸子的步骤
- 家常炸萝卜丸子的做法 家常炸萝卜丸子怎样做好吃
- 鸡胸肉榨成汁如何做 鸡胸肉榨成汁的教程
- 怎么做 果冻酸奶最简单的
- 适合女生练的清秀钢笔字体