文章插图
【酸奶可以做什么简单的食物 酸奶蛋糕怎么做】1、材料:酸奶200g,鸡蛋4个,黄油45g,低粉40G,玉米淀粉25G,糖30G,白醋几滴 。
2、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉 玉米粉混合过筛备用 。
3、黄油隔水融化,加酸奶用手动蛋抽拌匀 。
4、分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入粉类,拌匀 。
5、蛋清部分加少许白醋,打至起大泡泡,分3次加入糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角,不流动不滴落) 。
6、取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀入模具 。烤箱预热170度 。
7、烤盘内加水置于烤箱下层,模具八烤网上置于烤箱中层,165-170度,60分钟 。
推荐阅读
- 什么方法可以防止脱发 有哪些方法可以防止脱发
- 适合室内的植物 这些植物都可以选择
- 猫咪多大可以进行猫咪驱虫?手把手教你如何养猫驱虫!
- 阿拉斯加犬肠胃不好,可以每天都吃益生菌吗?
- 狗狗感冒可以吃人的感冒药吗?养宠指南!
- 可以用洗发水给土猫洗澡吗?养宠小知识!
- 杨梅酒泡好了还可以加糖吗 杨梅酒泡好了还能不能加糖
- 八月中旬种晚香玉可以吗 什么时候种晚香玉比较适合
- 秋季可以种植什么农作物
- 京东白条可以关闭吗