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土族是中国人口比较少的民族之一，土族语言属阿尔泰语系蒙古语族 。国家在1979年为土族人民创制了以拉丁字母为基础、以汉语拼音字母为字母形式的土语文字 。
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根据2010年第六次全国人口普查统计，土族总人口数为289565人 。
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土族主要聚居在青海互助土族自治县 。青海的民和、大通两县和甘肃的天祝藏族自治县也比较集中，其余的则散居在青海的乐都、门源、都兰、乌兰、贵德、共和、西宁和甘肃的卓尼、永登、肃南等地 。
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土族建筑特点突出 。在农村，土族一般以村落的形式聚居，习惯将房屋依山傍水而建 。房屋为土木结构，屋顶平展光滑，上面可储放粮草 。
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一般土族家庭日常主食以青稞为主，小麦次之 。土族的蔬菜较少，他们平日多吃酸菜，辅以肉食，爱饮奶茶，吃酥油炒面 。
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每逢喜庆节日，土族人民必做各种花样的油炸食品和手抓大肉（猪肉）、手抓羊肉 。土族人喜欢饮酒，酿酒已经成为土族地区重要的产业之一 。
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土族人民有重礼仪的传统，尤其尊敬长者 。土族民间有“客来了，福来了”的说法 。当有客人来访时，土族人会敬上一杯加了青盐的浓茯茶，再端上西瓜般大小的“孔锅馍” 。
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土族的传统服饰，色彩鲜艳，式样别致，具有浓郁的民族特色 。男子头戴毡帽，内穿白短褂，外套黑、蓝或紫色坎肩 。妇女的衣服更加艳丽，她们服饰中最有特色的是七彩花袖 。
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土族妇女的传统手工艺为刺绣、盘线 。土族妇女从小就要学习刺绣，掌握各种针线技艺，并且要用几年的时间为自己准备一套嫁妆 。
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土族舞蹈主要是安昭舞和婚礼舞 。安昭舞是一种歌舞相结合的形式，舞时人们排成一个圆圈，一般由一人带领，一唱众和，歌声悠扬，舞步轻盈 。
【土族的风俗及服饰特点 我国少数民族土族简介】
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土族的节日中擂台会、丹麻戏会和“纳顿”最具民族特色 。届时，除举行赛马、摔跤、武术和唱“花儿”等传统娱乐活动外，还举行物资交流会 。
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土族传统的节日春节、端午节和汉族大同小异，但是互助地区的部分土族忌讳过中秋节，中秋之夜他们会向月亮扬一把灰 。
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土族的民间文学，是以口头相传的形式一代一代流传下来的 。土族的歌谣风趣别致、脍炙人口，流传较广的有《羊粪蛋般身材的蜜蜂哥》《蒋家阿姑》等 。
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