简述：泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来！
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泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来 。
如果用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等 。
【柠檬片用多少度的水温泡】有人担心，水温太高会导致维生素C损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失 。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70度比较合适 。
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