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【生鲍鱼放冰箱3天还能吃吗 生鲍鱼放冰箱3天还能不能吃】生鲍鱼放冰箱3天未变质可食用 。生鲍鱼可以放入冰箱的冷藏和冷冻进行保存 , 其在两种环境下保存的时间是不一样 , 所以生鲍鱼放入冰箱3天需要根据保存环境来判断 。保存方法:
1、冷藏
冷藏的环境温度在5-15摄氏度左右 , 在此环境下细菌等微生物还有活力 , 所以生鲍鱼放入冷藏室保存的时间不长 , 一般保存3天的话是容易出现变质现象 , 变质则不可食用 。但是若是保存方式比较好的话 , 生鲍鱼还是能够存活3天 , 而且还是具有鲍鱼本身的新鲜口感 , 营养价值高 。
2、冷冻
冷冻的环境温度在0摄氏度以下 , 在此环境下细菌等微生物是停止生长繁殖的 , 生鲍鱼在此环境下保存3天变质的可能性是比较低的 , 所以是可以食用的 。但是低温同时也会破坏鲍鱼的口感、味道以及营养价值 , 所以建议冷冻保存鲍鱼的时候 , 尽量短时间保存 。
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