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【冬瓜粉条汤的做法 怎么做冬瓜粉条汤】1、主料:100g冬瓜、100g粉丝 。
2、配料:适量油、适量盐、适量醋、适量香菜 。
3、冬瓜去皮,去瓤切成大片 。
4、香菜洗净切碎 。
5、热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒 。
6、冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了 。
7、放进水,随后就放进粉丝,煮熟 。
8、粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋 。
9、最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了 。
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