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【柑橘水果怎么保存 柑橘怎样保存不坏】1、松针保存法
该方法很好用 ， 并且能对柑橘有很好的保险作用 ， 首先大家要采集不带露水的新鲜松针 ， 柑橘先阴干表皮上的水分 ， 按大小分好类 ， 然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里 ， 码一层柑橘铺上一层松针 ， 直至箱满为止 ， 最后上面加盖松针封严 ， 以后每隔一个月翻箱一次 。
2、小苏打水浸泡保存法
该方法使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用 ， 首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟 ， 捞出沥干 ， 然后装进塑料袋里把口扎紧 ， 如此可使柑橘汁多味甜 ， 色泽鲜亮 ， 存放三个月以后亦能保持刚摘下来的风味 。
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