生菜忌高温煮食，否则会导致生菜的营养价值降低 。体寒的人不建议吃生菜，否则会加重体内的寒气，不利于身体恢复 。平时保存生菜要避免和苹果、香蕉、梨等食物放一起，否则生菜很容易变质 。
1、忌高温煮食【生菜有哪三大禁忌】
文章插图
食用生菜时，忌讳将生菜放入高温环境下煮过长时间，因为生菜中的抗病毒感染、抗癌低干扰素诱生剂在100℃的温度下会被破坏，生菜的其它营养物质也会流失，从而造成生菜的营养价值降低 。
2、忌体寒的人
文章插图
体寒的人应当少吃或不吃生菜，因为生菜是一种性质寒凉的食物，若体寒的人食用生菜，可能会导致体内寒气加重，身体负担也会因此而增加，不利于这类人的身体康复 。
3、忌富含乙烯食物
文章插图
生菜这种食物对乙烯非常敏感，若是新鲜的生菜与乙烯长时间共处同一环境内，会导致生菜很快蔫软，甚至是诱发赤褐斑病，因此平时储存生菜要远离苹果、香蕉、梨等富含乙烯的食物 。
推荐阅读
- 节约用水有什么小技巧 节约用水的几个小窍门
- 在路上的励志句子有哪些
- 微信表情的含义有什么
- 渝是哪
- 梦见驴叫是什么意思 梦见驴叫有什么预兆
- 现代样板京剧智取威虎山说的是哪个年代的事情？ 现代样板京剧智取威虎山介绍
- 达内培训学费是多少，有优惠吗
- 香椿的保存方法 这个窍门真有效
- 扫黑风暴原型是谁 扫黑风暴原型在哪里
- tiktok跨境电商真的赚钱吗？有何赚钱方式？