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【怎么做烤肠配料 怎样配制烤肠调料？】1、海鲜味烤酱汁：蚝油 ， 黑椒汁 ， 高汤（筒子骨汤或者牛肉汤） ， 鸡精 ， 盐 ， 白砂糖6克 ， 胡椒粉8克 ， 美极鲜味汁 ， 老抽 ， 蒜蓉 ， 姜米 ， 葱花 ， 香油 ， 鸡油 。
2、制法：将鸡油烧热 ， 爆香蒜蓉、姜米、葱花 ， 下入上述调料小火炒匀即可 。
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