文章插图
1、材料：红薯2个、白糖150g、水80g、食用油适量 。
2、红薯去皮洗净，切滚刀块，用厨房纸裹干水份 。
3、锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金黄色 。
4、油烧开后改成小火后放入地瓜，地瓜容易上色，火不要大了 。
5、以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥油 。
6、倒出锅内的油，留少许余油，加入白糖和小半碗清水，煮沸 。
【拔丝地瓜怎么做好吃 拔丝地瓜的烹饪方法】7、改小火，慢慢熬煮糖浆，等糖冒泡变色时，下入炸好的地瓜，迅速翻炒，让糖浆包裹住地瓜后，即可熄火装盘 。
推荐阅读
- 柿饼怎样做好吃 柿饼怎么做好吃
- 懒人菜泡饭怎么做 这样做的菜泡饭最正宗
- beatsfitpro怎么充电
- 奇迹mu怎么双开 奇迹mu如何双开
- qq购物号怎么弄 qq购物号如何弄
- 怎么注销qq支付 如何注销qq支付
- 苹果通用一个ID怎么相册同步
- 微信数据损坏怎么回事 微信数据损坏解决办法
- 苹果手机无法更新app怎么办
- 不知道自己的手机号码怎么查 不知道自己的手机号码如何查