咸菜吃的时候方便 ， 那要怎样腌制咸菜疙瘩 ， 使它更美味呢？东西/材料 材料：芥菜疙瘩、菜坛子
调料：盐、花椒、年夜料
操作方式 01 筹办好芥菜疙瘩 ， 去皮洗净 ， 若是有年夜的可以切当作两半 。
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02 把筹办好的菜坛子也洗清洁 ， 最好用水泡几个小时 。
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03 将清水插手菜坛子中（若是想口胃纷歧样 ， 想插手花椒及年夜料 ， 先夹杂着清水烧开 ， 凉事后 ， 在一路放入菜坛子里） 。
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04 将去皮洗净的芥菜疙瘩先用清水泡上两天摆布 ， 在时代还要换水2~3次 。
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05 两天后 ， 将芥菜疙瘩捞起来 ， 直接放入到菜坛子中 ， 每摆一层就要撒一次盐 ， 摆完后还要撒一层盐（注重盐要撒平均） 。
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06 腌上两天摆布 ， 就要往菜坛子里加水 ， 为了让菜坛子处于封锁状况 ， 最好在上面加上重物 。
07 在等上一阵子 ， 就可以吃了 ， 若是想要更入味就腌制久点 ， 若是想吃新颖的 ， 时候就可以相对短一点 。
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出格提醒 【怎样腌出来的咸菜疙瘩更美味】1、把握好腌制的时候 。
2、注重放调料的剂量 。
以上内容就是怎样腌出来的咸菜疙瘩更美味的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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