苦瓜粉顾名思义就是把苦瓜磨成粉末状 ， 很多人常说 ， 吃苦有利于身心健康 ， 其实苦瓜粉对我们人体健康的帮助是非常大的 ， 它具有清热解毒的功效 ， 对于血压过高的人来说 ， 苦瓜粉还可以对这类疾病起到辅助治疗的作用呢 ， 有很多人都说吃苦瓜能够减肥 ， 那么经常喝苦瓜粉能减肥吗？
1、保健功能：苦瓜粉性寒味苦 ， 具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效 ， 对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用 。此外 ， 苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素” ， 即苦瓜苷 ， 能安全、平稳降低血糖 ， 重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞 ， 对并发症有明显的改善作用 ， 同时具有调节血脂、降低血压的作用 ， 还能使胰岛素细胞活性增强 ， 自身调节血糖的能力地增强 ， 加速血糖氧化 ， 符合人体代谢的自然规律 。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解 ， 、明目、益气壮阳 ， 平时吃苦瓜可以清毒 ， 降火 ， 并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉 ， 能够预防和改善糖尿病的并发症 ， 具有调节血脂并提高免疫力的作用 。
苦瓜
2、瘦身功能：一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素 ， 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%～60%左右 。实验证实 ， 每天服用一毫克该成分 ， 可阻止100克左右的脂肪吸收 ， 并使腰围瘦小2毫米之多……药理研究证实 ， 高能清脂素不进入人体血液 ， 只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠 ， 通过改变肠细胞网孔 ， 阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收 ， 从而加速体内小分子营养的吸收 ， 又不参与人体代谢 ， 所以无任何毒副作用 。
3、药用功能：苦瓜粉中含有的“多肽—P” ， 对糖尿病如同胰岛素一样有效 ， 并可取而代之作为糖尿病的治疗药物 。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质 。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白 ， 可提高机体的免疫功能 ， 促进免疫细胞消灭癌细胞 ， 这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药 。活性成分主要是蛋白质、皂甙 。苦瓜素有抗艾滋病病毒的作用 ， 抗病毒蛋白MAP30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物 。苦瓜中含有一种有避孕作用的物质 ， α-苦瓜素、β-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸 。
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