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【鸡蛋饼的家庭制作方法 鸡蛋饼的家庭制作方法简单介绍】1、食材：面粉100g、鸡蛋3个、油10g 。
2、面粉放入盆中 ， 加入一个鸡蛋 ， 加水 ， 搅拌成这种流水糊状 。
3、剩下2个鸡蛋 ， 打入碗中打散备用 。
4、平底锅刷少量油 ， 加少量面糊 ， 摊成薄饼 。
5、凝固后 ， 加入打散的鸡蛋液 ， 均匀铺在饼上 ， 撒点芝麻提香 。鸡蛋凝固后 ， 反面 。趁热取出 ， 对半叠好 ， 放入碗中 。
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