水煮粉丝做好吃又简单做法如下:
食材:粉丝100g、瘦肉正返末100g、菜油30毫升、盐1勺、醋1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1汤匙、香葱1根、红辣椒2个、花椒20粒 。
1、粉丝放在凉水里泡软,备用 。
【粉怎么煮好吃又简单】
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2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味 。
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3、放入肉末大火翻档则炒,炒到肉色发白 。
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4、加入一碗清水,调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开 。
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5、放入粉丝,继续大火煮开 。
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6、煮开后,加入一勺蚝油翻炒均匀 。
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7、撒举蠢饥上葱花,翻炒均匀 。
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8、出锅装盘,味道鲜香,入味好吃 。
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