文章插图
【柴鱼花生粥的做法 柴鱼花生粥怎么做】1、米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;
2、猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫;
3、柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗;
4、烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时,大功告成 。
5、柴鱼是海鲜干品中的一种,通常卖海产品的商店中有售,质量好的约二十元钱左右一斤 。柴鱼有刺,不多,但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那样那么腥 。柴鱼的吃法有很多种,可以清蒸或煲粥 。柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,夏季胃口不好时,吃粥,吃这款柴鱼花生粥是养生佳品 。
推荐阅读
- 小米红薯粥的营养功效 小米红薯粥的营养功效有哪些
- 花生壳不腐熟能种花吗
- 做花生焦糖方法 制作的步骤有什么
- 醋泡花生每天正确吃法
- 怎样扦插长寿花生根快 如何扦插长寿花生根快
- 生花生怎么炒熟 生花生如何炒熟
- 怎么样炸花生米又酥又脆不回潮
- 花生需要煮多长时间 煮花生多长时间好
- 牛肉跟虾煮粥怎么做 牛肉跟虾煮粥的步骤
- 怎样做粥好吃又简单 好吃又简单的粥做法介绍