土豆皮绿了不能食用，和发芽的土豆一样，表皮变绿说明土豆内已经产生了龙葵素毒素 。这种毒素对人体的危害较大，食用后可能会产生恶心、呕吐等现象，严重情况下可能会危及人的生命，若是土豆大面积的变绿，则不建议再食用 。
土豆皮绿了不能吃
文章插图
土豆皮变绿和土豆发芽一样，都是不能食用的，土豆削皮的时候一定要注意，如果土豆变绿了一定要把绿色的部分削掉，尽量多削一点，如果绿色的面积较大，建议扔掉 。
文章插图
土豆的绿色是叶绿素的着色，本身是没有危害的，其反映着土豆中茄碱量的升高 。茄碱是一种有毒物质，含量过高食用后会导致中毒，严重情况下会危及人的生命 。
【土豆皮绿了还能吃吗】
文章插图
土豆皮绿了和土豆发芽一样，说明土豆内部已经产生了一种叫做龙葵素的毒素，这种毒素的毒性比较大，会对人体的健康产生危害，可能会出现恶心、呕吐、体温升高等现象 。
推荐阅读
- 狗狗被主人教训之后一脸“内疚”的样子，是真的知错了么？
- 夏日常见的皮肤病，你家狗子被缠上了吗?
- 小猫第一次来到家里，一到了晚上就叫怎么办?
- 太难了的说说 表达太难了的说说
- 紫薯没熟透吃了会怎么样
- 紫米面包吃了会胖吗？
- 高一的孩子厌学了怎么开导 高一的孩子厌学的教育方法
- 羽绒服脏了如何办 羽绒服脏了怎么办
- 裙子腰小了改大妙招 裙子腰小了改大有什么妙招
- 梦见自己的母亲怀孕了有什么征兆 梦见母亲怀孕