文章插图
【酸菜馅怎么调好吃 如何调制酸菜馅】1、用料:姜一个、色拉油两勺、酱油适量、味精适量、蒜适量、猪肉馅500g、葱一段、酸菜500g、花椒粉适量 。
2、饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以酸菜要捞出来洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎,一把刀不够,可以两把刀一起剁 。
3、肉馅要用刀剁,剁出来的才有肉味,放入酱油,盐、味精、姜末、花椒粉搅拌均匀 。
4、烧油,把葱姜放入到热油中炸香,炸出香味后倒入肉馅中,顺时针搅拌均匀 。
5、拌出来的肉馅要油汪汪的感觉,然后将菜馅控干水挤干加入到拌好的肉馅中,顺时针搅拌即可 。
推荐阅读
- 剥好的虾仁怎么长期保存 剥好的虾仁如何保存
- 电脑截屏怎么滚动截长图
- 来凤鱼的做法 来凤鱼怎么做
- 陈皮在家怎么做 陈皮自制方法
- 鲈鱼炖豆腐的做法 鲈鱼炖豆腐怎么做
- 打火机摔了漏气怎么办呢?
- pc荒野大镖客2怎么看善恶值 pc荒野大镖客2如何看善恶值
- 怎么下载奥特曼传奇英雄测试 试试这两种方法吧
- 微信炸弹特效怎么设置 如何设置微信炸弹特效呢
- 永劫怎么开麦 永劫如何开麦