文章插图
1、炒粉这样做好吃又简单 原料：米粉、鸡蛋、绿豆芽、红辣椒、韭菜、植物油、盐、老抽、生抽 。
2、米粉切段便于炒制 。
3、将米粉分开这样炒的时候不会粘连也容易入味 。
【炒粉怎样做好吃又简单 炒粉如何做好吃又简单】4、热锅凉油打入鸡蛋不要急于翻动 。
5、鸡蛋差不多凝固用锅铲搅碎，喜欢碎的可以多搅拌 。
6、倒入米粉大火翻炒 。
7、加入红辣椒 。
8、加入老抽 。
9、加入绿豆芽 。
10、放入韭菜，加入生抽翻炒均匀即可 。
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