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新鲜的牛百叶怎么烧的烂是很多人在食用这种食物的时候必会问的，不过小编觉得大家还烫一下就可以了，不能煮，烫后凉拌 。
或做火锅、毛血旺都可以 。
牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途 。
广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心 。
新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口 。
【新鲜的牛百叶怎么烧的烂】
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