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【炒豇豆的家常做法 炒豇豆步骤】1、豆角洗净切好备用 。
2、锅烧热倒油放葱花爆香，放入豆角煸炒 。
3、锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿 。
4、炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅 。
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