文章插图
【芥末虾仁的做法大全 芥末虾仁的烹饪方法】1、做法一 。材料:鲜虾500g , 沙律酱 , 芥末酱 。做法:将鲜虾洗干净 , 切开断虾头 。剥了虾壳 , 从虾背部切开挑出虾肠 , 洗干净 。用虾头和海盐滚一下水 , 将虾放入虾头水中煮一下 , 捞起沥干水待用 。用两汤匙沙律酱 , 一汤匙芥末酱入锅炒一下 。待有香味发出时将虾放入酱中炒匀 。
2、做法二 。材料:虾仁500克、盐3克、味精1克、酱油3克、醋3克、香油3克、芥末3克 。做法:黄瓜洗净切成片;虾仁装碗内 , 放入蛋清、淀粉、精盐少许抓匀浆好 。开水锅里放入浆好的虾仁焯熟 , 捞出放凉沥水 。用黄瓜片垫底 , 放上虾仁 , 浇上酱油、醋、香油、味精、芥末拌匀即可 。
3、做法三 。主料:大虾500克 。辅料:大杏仁适量、菠萝200克 。调料:盐、味精、白糖、白醋、生粉、芥末沙拉酱 。做法:将虾仁剥出洗净 , 从背部切开 , 加入盐、白醋略腌后冲洗干净 , 菠萝切粒过水焯熟备用;虾球中加入盐、鸡蛋拌匀 , 再加入生粉搅拌均匀 , 待锅中油热后将虾球放入炸至金黄捞出 , 沙拉酱中加少许芥末酱调匀 , 放入菠萝粒 , 与炸好的虾球混合裹匀 , 撒上杏仁碎即可 。
推荐阅读
- 菠萝没切开保存多久 菠萝没切开保存的时长
- 鱼汤去腥味的方法 鱼汤去腥的方法窍门
- 鱿鱼花甲怎么炒好吃 鱿鱼花甲的炒法
- 最具人气的四种发型,个性时尚还有女人味,全都特别美
- 冰柠檬水的制作方法 冰柠檬水的制作步骤
- 立秋有哪些传统美食 适合立秋吃的食物
- 清洗葡萄怎么保鲜 洗过的葡萄如何保存
- 自制藕粉的方法与要领 怎么自制藕粉
- 茶叶是怎么样命名的
- 手机的贴膜有许多种,纳米膜怎么样?