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1、炒粉前先用大火热油锅，然后油锅热后，放入粉翻炒，全程用大火翻炒 。
2、炒至粉变得稍微有点干香后，把火关掉后放入酱油再再热锅上翻炒均匀后马上起锅即可食用 。
【怎么炒粉不粘锅又好吃 如何炒粉不粘锅又好吃】3、粉与配菜分开炒 。先将配菜炒好出锅待用；然后大火热油锅后放入粉翻炒至干香，再加入之前炒好的菜翻炒合味，最好放上酱油翻炒均匀加入葱花，关火，即可出锅食用 。
4、热锅热油后，翻入要用到的肉片翻炒至熟后，倒入粉丝一起翻炒至味合后，加入酱油葱花即可出锅享用美味了 。
5、热锅热油后，放入粉丝用筷子一起翻炒，炒至粉丝变得干爽的时候，加入酱油再翻炒均匀，就可以关火出锅了 。
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