文章插图
炒薏仁只需要将薏仁放在炒制容器内 ， 用文火加热后炒至表面微黄色然后晾干后即是炒薏仁 。
经过炒制后的薏仁药性就偏于平和了 ， 它的健脾作用和利湿作用都比较好 。
现在的人活动少、吃得多、爱熬夜、过食肥甘厚腻 ， 而且生活压力大 ， 容易脾虚湿盛 ， 出现头昏身重、四肢酸懒、舌苔厚腻等症状 ， 这时候可以选择食用炒薏仁来健脾利湿 。
【薏仁怎么炒】
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