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【厨房的花甲怎么保存 快来一起学习下吧】1、盐水保存 。选一个无油干净的容器 ， 里面倒入清水 ， 加入适当海盐 ， 用手搅拌将其融化开 ， 把花甲投放到里面 。水不用很多 ， 和花甲水平面持平就可以 ， 这样花甲存活的时间会比较久 。
2、冷冻保存 。花甲清洗干净 ， 最好是先用盐水浸泡下 ， 这样花甲里面的泥沙就能吐干净 ， 多次用清水冲洗干净之后 ， 直接把花甲放进食品袋中 ， 扎紧口子 ， 直接放进冰箱或者冰柜的冷藏室即可 。
3、阴暗处保存 。花甲里面不要放一滴水 ， 买回来之后直接放进干净容器内 ， 放置到阴暗不通风的位置 ， 比如一些角落里 ， 温度不要高于五度即可 。
4、食品袋保存 。买回来的花甲不要放进水里 ， 尽可能将水分全部控出来 ， 然后装进食品袋子里 ， 快速将口扎紧 ， 放进冰箱里即可保存 。
5、真空保存 。如果家里有真空食品保存机的话 ， 可以直接将花甲清洗干净 ， 然后装进食品袋中 ， 采取真空包村的方式进行隔夜保存 ， 保存效果是比较好的 。
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