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【盐焗鸡怎么做 盐焗鸡做的方法】1、材料备好 ， 鸡洗净 ， 在上面倒油 ， 均匀涂抹沙姜粉和盐焗鸡粉 ， 腌制半小时入味 。
2、油纸包好再包一层锡纸 ， 烤盘底铺一层粗盐 ， 把包好的鸡放入 ， 再倒入剩下的粗盐 ， 盖住后用手按实 。
3.、放入烤箱210度烤44分钟 ， 取出后把外层的盐敲掉 ， 扒开锡纸油纸 ， 一道盐焗鸡就做好了 。
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