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【如何制作香炸蛋卷 香炸蛋卷的做法】1、首先放入200克鸡蛋液 ， 放入20克面粉 ， 放入100克水 ， 搅匀倒入锅中摊成蛋皮 ， 放入20克葱姜末放入10克盐 ， 放入10克胡椒粉 ， 放入10克鸡精 ， 放入10克生抽 。
2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀 ， 将500克肉馅抹匀卷起来 。最后切段 ， 放入100克油等热后下锅炸熟炸透捞出 。
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