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【娘惹烤翅做法是什么呢 娘惹烤翅的简单做法】1、食材:鸡翅500g,娘惹烤翅腌料35g,鸡蛋液1个,白芝麻适量,葱姜酒水适量 。
2、鸡翅洗干净划刀,放入葱姜酒水中浸泡一会去腥味 。
3、捞出后抹少许盐加入鸡蛋液揉匀 。
4、最后加入娘惹烤翅腌料 。
5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制最起码两个小时以上 。
6、腌制好的鸡翅放入烤箱,200度烤20分钟左右,具体需要看状态 。
7、出炉撒些白芝麻,摆盘配上番茄酱蘸着吃 。
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