【是不是陈茶的质量一定就差】
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不是陈茶的质量一定就差，有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而显得更好 。
例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等，如果能在石灰缸中存放1-2个月，效果更佳 。
又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，云南的普洱茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质 。
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