【著名茶具的产地-中国名窑下】7．宜兴窑
在今江苏宜兴鼎蜀镇 。 早在汉晋时期 ， 就始烧青瓷 ， 产品造型的纹饰均受越窑影响 ， 胎质较疏松 ， 釉色青中泛黄 ， 常见剥釉现象 。 于宋代开始改烧陶器 ， 及明代它则以生产紫砂而闻名于世 。 据明末周高起的《阳羡茗壶系》中记载 ， 紫砂壶的创始者是金沙寺僧 ， 正始于供（龚）春 ， 供春是学使吴颐山的家僮 。 明正德年间 ， 吴颐山在金沙寺读书时 ， 供春暇时仿老僧制壶 ， 做了一把银杏树瘿壶 ， 现藏中国历史博物馆 ， 但原盖已失 ， 曾由清黄玉麟配制一瓜蒂盖 ， 后被著名画家黄宾虹看出"张冠李戴" ， 遂又由制壶名家裴石民重做一个树瘿壶盖 。 供春之后 ， 出现了制壶的"四名家" ， 即董翰、赵梁（一名赵良）、袁锡（一名元锡）、时朋（一作鹏） 。 和"四名家"同时的另一位名家李茂林发明了壶放在匣钵（瓦囊）中烧制法 ， 一直沿用至今 。 明万历年间至清初 ， 被公认为第一制壶大家的是时大彬（时朋之子） ， 他与自己的高足李仲芳（李茂林之子）、徐友泉三人因排行都是老大 ， 故称"壶家三大" 。 时大彬另有四大弟子 ， 即邵文金（又名享祥）、邵文银（又名享裕）、蒋时英、欧正春 。 同时 ， 还有紫砂壶艺史上重要人物陈用卿、陈仲美、惠孟臣 。 现品饮乌龙茶用的"烹茶四宝"中的容量仅50～100毫升的茶壶 ， 人称孟臣罐 ， 即其所擅长制作而得名 。 到了清初、中期 ， 第一大家为陈鸣远 ， 名家还有邵茂林、邵旭茂等 。 乾隆中后期至道光年间 ， 紫砂壶史上产生重大影响的人物是陈鸿寿 。 陈鸿寿 ， 号曼生 ， 曾设计了众多壶式 ， 由杨彭年、杨凤年兄妹制作 ， 壶身上留有大块空白 ， 自己刻铭 ， 后人称"曼生壶式" ， 多学之 。 之后 ， 又出现黄玉麟、裴石民、朱可心等制壶名人 。 现健在的顾景舟又将制壶艺术推向顶峰 ， 被誉为"一代宗师" ， 与时大彬齐名 。 此外 ， 还有蒋蓉等一批陶艺家 ， 从而使宜陶始终居于最高水平的地位 。
8．哥窑
宋代五大名窑之一 ， 至今遗址尚未找到 。 有的文献上将浙江龙泉官窑称为哥窑 ， 实为讹传 。 传世的哥窑瓷器 ， 胎有黑、深灰、浅灰、土黄等色 ， 釉以灰青色为主 ， 也有米黄、乳白等色 ， 由于釉中存在大量气泡、未熔石英颗粒与钙长石结晶 ， 所以乳浊感较强 。 釉面有大小纹开片 ， 细纹色黄 ， 粗纹黑褐色 ， 俗称"金丝铁线" 。 从瓷器的釉色、纹片、造型来看 ， 均不同于宋代龙泉官窑 。
9．建窑
在今福建建阳 。 始于唐代 ， 早期烧制部分青瓷 ， 至北宋以生产兔毫纹黑釉茶盏而闻名 。 兔毫纹为釉面条状结晶 ， 有黄、白两色 ， 称金、银兔毫；有的釉面结晶呈油滴状 ， 称鹤鸽斑；也有少数窑变花釉 ， 在油滴结晶周围出现蓝色光泽 。 这种茶盏传到日本 ， 都以"天目碗"称之 ， 如"曜变天目"、"油滴天目"等 ， 现都成为日本的国宝 ， 非常珍贵 。 该窑生产的黑瓷 ， 釉不及底 ， 胎较厚 ， 含铁量高达10％左右 ， 故呈黑色 ， 有"铁胎"之称 。 宋代著名书法家也是茶学家的蔡襄在《茶录》中云："茶色白 ， 宜黑盏 ， 建安所造者绀黑 ， 纹如兔毫 ， 其坯微厚 ， 燲之 ， 久热难冷 ， 最为要用 。 出他处者 ， 或薄或色紫 ， 皆不及也 。 其青白盏 ， 斗试家自不用 。 "可见 ， 宋代盛斗茶之风 ， 又视建窑所产茶碗为最佳之器 。
推荐阅读
- 工夫茶具有哪些
- 石湾窑|佛山石湾窑的相关介绍
- 麦饭石/麦饭石茶具/麦饭石茶具的功效
- 冲泡绿茶适合用什么茶具
- 一篇关于71种茶功效的文章
- 男生向女生表白感人的话
- 铁观音的四大功能
- 为什么说天下没有免费的午餐？
- 毛峰的功效与作用，牛蒡茶有什么作用与功效
- 为什么女性更喜欢声音低沉的男性？