西梅紫色和红色的区别


西梅紫色和红色的区别

文章插图
1、品种不一样
西梅的果实芳香、甘甜 , 品质优良 。外观呈椭圆形 , 果实表面有蓝黑色、紫黑色、紫红色等不同颜色 , 果皮覆盖白色果粉 。单果重一般为60-80克 , 部分品种可达120克以上 。肉呈琥珀色或蓝绿色 。这种肉非常柔韧 , 几乎没有细纤维 。它们大多游离在细胞核外 , 而细胞核非常小 。消费率超过80% 。
2、成熟度不一样
记住 , 成熟西梅的颜色通常是紫色或深紫色 。两种颜色都是成熟度高、生长期长的西梅 。这样 , 光线越强 , 果肉中的糖含量就越高 。这将是天然的甜 , 新鲜和多汁 。
如果你看到红西梅 , 请不要误以为它们好吃 。这个西梅不够成熟 , 尝起来很酸 。你不能选择黄色或绿色 。这是未成熟的西梅 。因此 , 紫色和深紫色是最好的购买西梅 , 但大多数超市出售紫色西梅 。

【西梅紫色和红色的区别】

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