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1、挑新鲜的 。要选择那种新鲜小白瓜 ， 小白瓜不新鲜了影响口感 。
2、后尾开花的地方比较大的 。选择后尾开花的地方比较大的 ， 这样小白瓜的成熟度比较高 ， 口感更甜的 ， 这样小白瓜的成熟度比较高 ， 口感更甜 。
3、个头中等 。挑选小白瓜不一定是越大越好 ， 大的可能会打有膨胀剂 ， 小的可能不会太好吃 ， 要选择那种个头中等的 。
4、长得丑的 。老人都说歪瓜裂枣 ， 越是长得丑的瓜越是比较甜 ， 其实这是正确的 ， 外表不好看 ， 瓜确实甜的 。
【白瓜怎样挑好吃 白瓜如何挑好吃】5、越白越甜 。小白瓜既然是小白瓜 ， 当然是那种颜色看上去越白越甜 。
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