文章插图
材料：雪梨1个、冰糖4颗 。
做法：
1.将雪梨洗净、去皮，然后在雪梨的果蒂部分，切一个小盖子出来 。
2.用水果刀轻轻的将雪梨核去掉，然后放入冰糖，盖上“梨子盖” 。
3.随后放入碗中，隔水加热，蒸煮45分钟左右，待雪梨出汁、冰糖融化后，即可食用 。
【梨子煮冰糖的做法】
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