木瓜又叫海棠梨、铁脚梨,性温、味甘酸,主产四川、 湖北、安徽、浙江,而以安徽宣州木瓜为佳 。 木瓜未成熟者可作为蔬菜食用;成熟后可当作水果生食,又因有通乳之能,适宜产妇缺奶之人食用,故又称“乳瓜” 。 那么,木瓜的功效与作用是什么呢?在这里我就为大家介绍下木瓜的功效与作用以及食用方法 。 操作方式 01 木瓜的感化
木瓜味酸,性温,无毒 。 本家儿治肌肤麻木,关节肿痛,脚气,霍乱年夜吐,转筋悄止 。 治脚气剧痒难忍,用嫩木瓜一个,去籽煎服 。 别的作饮料喝,可以治愈呕逆,心膈痰唾,消食,止水痢后牵萝补屋不止 。 止水肿冷热痢,心腹痛 。
02 食用方式一:生吃
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03 食用方式二:木瓜果盘
把八当作以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切当作鲜果盘 。 口感软滑、多汁,又喷鼻又甜 。 若是一次吃不完,剩下的部门最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完 。 不要冷冻保留,以免口感欠好 。 部门颠末冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬存候心食用 。
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04 食用方式三:银耳炖木瓜
材 料:银耳15克,木瓜(中等年夜,最好是天然熏熟)1只,海说神聊杏10克,南杏12克,冰糖适量 。
做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切当作小块;南海说神聊杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一路放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用 。
功 效:津润养颜 。 经常食用能养阴润肺,使皮肤获得津润,防止皱纹过早呈现,连结皮肤幼嫩,延缓衰老 。 尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症 。
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05 食用方式四:牛奶木瓜
1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1年夜杯),喷鼻草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块 。 放入果汁机中插手200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可 。 由新颖木瓜.鲜奶制当作,绝对新颖喷鼻浓,就地饮用,若需外带,置放不跨越30分钟(冬天)和20分钟(炎天),以保最佳风味 。 鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养当作份,适合天天饮用 。 新颖木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,存候心食用 。
2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1年夜匙,牛奶200ml,柠檬半个 。
做 法:木瓜切当作块,连同牛奶、蛋黄一路打当作汁,再插手柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更进口 。 本品若加上一点威士忌酒,味道更好 。 可作为正餐饮用 。
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出格提醒 【木瓜的功效与作用及食用方法】治病多采用宣木瓜,也就是海说神聊方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜多是产于南边的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一路炖煮 。 木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食 。 怀孕时不克不及吃木瓜只是怕引起子宫缩短腹痛,但不会影响胎儿 。
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