吞下的口香糖黏在肠子上七年?

“别吞下你的口香糖,它会粘在你的肠子上 。 ”长久以来妈妈们不厌其烦的谆谆教导着她们的孩子们 。
在欧美,甚至有传言说吞下去的口香糖会黏在肠道上存留7年之久 。
这是真的吗?
美国化学会以可视化的形式向我们作了介绍 。
人体消化系统

吞下的口香糖黏在肠子上七年?

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我们的消化系统由两部分组成:
消化道,包括从口腔作为入口到肛门作为出口的管道系统,一个成年人消化道通常长达8~9米;
消化腺,包括唾液腺、肝脏和胰腺,负责分泌含有分解各种食物成分消化酶的消化液 。
食物的消化过程
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从食物进入口腔开始,无论是正常的食物或口香糖 ,都会在消化道内历经三个主要过程阶段 。
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第一阶段是“机械”消化阶段 。
又包括两个部分:
吞下的口香糖黏在肠子上七年?

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【吞下的口香糖黏在肠子上七年?】在口腔内经过初步加工,包括牙齿进行剪切、撕裂和研磨,并与唾液腺分泌的唾液在舌的搅拌下成为粗糙的食糜团块,然后舌根运动将之推送经过咽部进入食道 。
吞下的口香糖黏在肠子上七年?

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从进入食道开始,食物在消化道平滑肌节律性机械运动作用下,经由胃、小肠的进一步消化吸收,残渣进入大肠后通常暂时储存1~2天,最后在结肠集团蠕动作用推动下经由肛门排出体外 。
一般状态下,人类通常的杂食食物通过消化道各段排空时间为:
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第二阶段酶促化学反应消化阶段 。
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各类消化酶主要存在于相应消化腺分泌的消化液中,包括:

唾液腺分泌的唾液,成人每24小时通常可以分泌约1000~1500毫升,其中含有的淀粉酶可以将部分淀粉初步分解为糖 。 因此,谷物类含淀粉食物会越嚼越甜 。
胃壁上皮细胞分泌的胃液,成人每24小时分泌约1500~2500毫升胃液,主要含有下文介绍的胃酸和胃蛋白酶原(在胃酸作用下转化成胃蛋白酶启动蛋白质消化过程) 。
小肠内的消化液由小肠分泌的小肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁共同构成 。

成人每天分泌小肠液约1000~3000毫升,其中含有肠激酶(激活胰蛋白酶原)和小肠淀粉酶参与营养物质的消化 。

胰腺每24小时分泌1000~2000毫升胰液,其中含有胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶等多种消化酶等是参与食物消化的主力军,可以将食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质,即我们通常说的三大营养物质分解成可以吸收的简单糖,脂肪酸和甘油,以及短肽和氨基酸 。
肝脏每天分泌的800~1000毫升胆汁,空腹时储存在胆囊中,进食刺激胆囊将之排入小肠中与食物混合 。 胆汁不含消化酶,但是含有的胆盐、胆固醇和卵磷脂可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,是脂肪类消化的不可或缺的环节 。
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所涉及的酶总体上分为脂肪酶 、淀粉酶和蛋白酶,分贝负责食物中脂肪、淀粉和蛋白质氨基酸的分解消化 。

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