文章插图
1、材料：白萝卜半根,萝卜糕粉250公克、水(煮萝卜丝)2.5量米杯、水(拌萝卜糕粉)1.5量米杯、盐适量 。
2、白萝卜洗干削皮后刨丝，萝卜糕粉加水拌成粉浆 。
3、热油锅将萝卜丝炒软，再加水焖煮至熟透，加盐调味 。
4、将炒好的萝卜丝倒入粉浆中拌匀，放入电锅，外锅放2杯水蒸熟 。
【怎么做萝卜糕 如何做萝卜糕】5、电锅跳起再略焖15分钟，放凉后放入冷藏即可 。
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